Panier bio Aix Marseille Agriculture Biologique

27/03/2012 : pas facile pour vous non plus, probablement ?


Pas facile pour les producteurs,
avec des charges qui augmentent et les prix qui ne suivent pas:
les grossistes et la grande distribution font un chantage à la baisse ,
chantage non soutenable du fait des coûts de production à l'étranger structurellement inférieurs ( coût du travail plus bas, pratiques interdites en France, normes environnementales plus laxistes)

Pas facile pour ma terre,
qui livre cette année, par jour, 30 paniers de moins qu'en 2011,
et peine du coup à couvrir ses frais de fonctionnement,

Et pas facile pour vous non plus probablement,dans cette période de basculement entre un ancien monde qui disparait, et un nouveau monde qu'il reste à inventer.


Pas facile, mais stimulant !

Samedi dernier, 26 producteurs et sandrine, magali, soazig, Juan et david, se sont réunis à l'atelier ma Terre route de Gallice, pour partager un repas et réfléchir ensemble sur les questions suivantes :

1 . Quel équilibre entre maitrise des coûts de production et maintien d’une agriculture paysanne diversifiée ?

2 . Quel équilibre entre soutien aux Producteurs, maintien de l’image de qualité de Ma Terre, et intérêt des Consom’acteurs ?

3 . Comment les Producteurs peuvent-ils aider Ma Terre à resserrer les liens avec les consom'acteurs ?

4 . Comment améliorer notre organisation commune pour livrer les cantines et les resto-universitaires dans le cadre des 3 marchés puiblics gagnés par Ma terre ?


Sans prétention mais avec passion, ces journées d'échange sont notre manière à nous de participer à l'élaboration de ce nouveau monde ; pour avoir une idée de l'ambiance, vous pouvez cliquez-ici pour faire un tour de table en vidéo.
L'année prochaine, on projette de convier quelques Consom'acteurs à cette journée pour enrichir les réflexions.


Si une production locale Bio, de qualité, respectueuse des hommes et de la biodiversité , vous parait être une des composantes essentielle de notre santé et de notre qualité de vie pour aujourd'hui et pour demain, et si vous en avez financièrement la possibilité,
- renouvelez vos commandes,
- rapportez les paniers excédentaires ( on en a plusieurs centaines en cavale !,
- parlez de ma Terre autour de vous, .

De notre côté, nous poursuivons nos efforts pour améliorer les services qu'on apporte, en quête permanente de toujours plus d'efficacité, de sobriété et d'humanité.

Ensemble, et avec les Producteurs, inventons demain !