paniers legumes bio presse

Octobre 2007 - L'Expansion - Spécial Aix en Provence

"Les recettes en or de cinq patrons gourmets"

photo M.Landré
photo M.Landré
"Sandrine Catoire, 44 ans, a monté en 2004 l'enseigne (logo de ma terre), avec une idée simple : proposer chaque semaine à ses 1 800 clients un panier de fruits et légumes bio, équitables et régionaux. Une manière, pour cette autodidacte qui a travaillé naguère au Caveau de la République, à Paris, et à Century 21, de contribuer au développement durable de sa Provence."
Marc Landré