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24 mars 2010 - La Provence - Carnoux-Aubagne

"Ma Terre", les bons légumes de chez nous

Ludovic livre les produits
Ludovic livre les produits "Ma Terre" à Carnoux depuis deux ans

"L'association(logo de ma terre), basée à Aix-en-Provence, s’est donnée comme mission de nous faire consommer des fruits et des légumes de saison et de la région. « Nous sommes une petite entreprise, 12 salariés à ce jour, qui militons pour manger bio depuis 2004 », explique Sandrine Catoire qui dirige la structure.
Les producteurs qui travaillent avec (logo de ma terre), sont des maraîchers qui ont un savoir faire dans la culture biologique. Ils constituent le point de départ de cette chaîne pour le développement durable qui arrive jusque chez vous quand vous recevez votre commande de fruits et de légumes. Ils sont tous labellisés « agriculture biologique ».
Dans la région, (logo de ma terre) a aujourd’hui plus de 200 points de livraison d’Aix à Salon, ou de Marseille à Cassis. A Carnoux, les produits « Ma Terre » vous attendent chez Biocop, dans la zone industrielle du magasin Dimex.

Une livraison tous les jeudis

Ludovic livre depuis deux ans. « Le matin je fais le tour des producteurs, puis je rentre à Aix et prépare les paniers. Il y a deux formules : le panier classique à 15, 22 ou 35 euros suivant sa taille. Récemment nous avons mis au point le panier sur mesure qui permet de choisir les produits que l’on souhaite acheter. De plus, chez nous, pas d’engagement de durée : on peut commander un seul panier et ne jamais renouveler l’expérience ! Enfin l’après-midi je visite nos points-dépôt. »
A Carnoux, les livraisons se font le jeudi après-midi. Par exemple, cette semaine, le panier « Ma Terre » contient, côté légumes, blettes, salade, courge, mesclun, brin de coriandre, carottes, pommes de terre, et côté fruits, il y a des pommes et des pamplemousses. Tous ces produits sont donc régionaux, sauf les agrumes qui viennent de Corse.
Il est maintenant possible de compléter le panier avec des œufs, jus de fruits, fromages de chèvre, tous issus de l’agriculture biologique évidemment.
On peut commander par téléphone au 04 42 26 83 65 ou encore sur le site internet : www.materre.net.
« Je leur sers simplement de point-dépôt, souligne Thierry, gestionnaire de Biocop depuis un an. Nous partageons les mêmes valeurs et je pense que nos deux activités sont complémentaires. » Une adresse à découvrir pour tous ceux qui ont le souci de leur santé et du bien vivre."

Annie MONVILLE