paniers legumes bio presse

04 mai 2014 - France Bleue Provence

Goûts et saveurs de nos régions

Goûts et saveurs de nos régions
Ce dimanche 4 mai , Sandrine Catoire est invitée par Radio France Bleue Provence pour présenter l'entreprise (logo de ma terre) ... 10 ans déjà que les paniers (logo de ma terre) sillonnent le département pour soutenir les producteurs Bio de la Région et nous régaler de toutes les richesses locales!

Parmi les bonnes recettes à base de courgettes, proposées par les auditeurs, difficile de choisir entre :

La "Tatin de courgette" d'Isabelle,
le "Flan de courgette" de Claude et
les "Barquettes de courgettes crues à la menthe" de Madeleine...

Sandrine a choisi de récompenser la recette à base de courgette crue, car lorsque les fruits et les légumes sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, et si fraichement cueillis, ils sont BONS, et l'on peut tout à fait s'en régaler CUIT ou CRU.

"Bravo à Madeleine de Marignane qui a gagné le petit panier !"

Sa recette de "Barquettes de courgettes crue à la menthe" sera à l'honneur dans le "Bon Jour" de cette semaine.