paniers legumes bio producteurs

Rinske et Loïc Appelo et Popiolek

Producteur spécialisé dans les produits transformés
Ile de La Barthelasse - Sauveterre
Superficie exploitée : 42 ha
En culture biologique depuis : depuis 2010

présentation de l'exploitation
Rinske et Loïc se sont installés en 2006 pour un virage de vie, dans ce bel écosystème bordé d'eau.
Ils labourent avec leurs chevaux de trait. Les animaux de la ferme apportent l'engrais.
L'aspersion d'argile est leur principale traitement .

Leur production est essentiellement arboricole (poiriers, pommiers, pruniers, cerisiers), et un peu maraichère (poireaux, tomates,courges...).

Ils ont choisi de se spécialiser dans les produits transformés (soupes, purées, compotes, jus...). Cela leur permet de cueillir à maturité, de mieux valoriser la production et de lisser la commercialisation tout au long de l'année.

Le mot de Rinske et Loïc Appelo et Popiolek
Nous sommes un couple d'agriculteurs installé en pleine nature sur l'île de la Barthelasse, tout près d'Avignon. Nos origines diverses nous permettent de jeter un regard neuf sur le métier d'agriculteur, et nous avons choisi d'allier tradition et modernité. Tradition, car nous avons repris les méthodes de nos ancêtres et travaillons en bio et avec des chevaux de trait pour le travail des sols, des moutons et des oies pour gérer l'enherbement, des poules pour picorer certains insectes nuisibles au pied des arbres... Modernité, car nous avons développé des recettes et des emballages innovants pour mettre en valeur notre fruits et nos légumes et permettre leur consommation tout au long de l'année. Nous adhérons au label "Bienvenue à la Ferme" et serions très heureux de vous accueillir sur notre ferme, seuls ou lors d'une visite avec l'équipe de Ma Terre. Notre adresse : 634 chemin du Grand Bosquet, 30150 Sauveterre. Horaires de visite : mercredi entre 16h et 18h30 et samedi matin à partir de 9h30.