paniers legumes bio producteurs

Mauricette Corda et Michel Seimandi

Maraîchage
La Clé des Champs Ventabren
Superficie exploitée : 6 hectares
En culture biologique depuis : 1998

présentation de l'exploitation
En plein champs, ou sous tunnels, cette terre produit aulx, poireaux, épinards, choux, blettes, salades, tomates, aubergines, poivrons, pastèques, basilic,...et de particulièrement délicieux melons!

Le mot de Mauricette Corda et Michel Seimandi
"L'agriculture biologique a fait les preuves de son efficacité pour l'environnement.
Avec les paniers bio, elle doit affirmer sa volonté de relation, de qualité et de proximité.

Par son travail, l'agriculteur biologique fait plus que nourrir les hommes, il redonne le goût de la terre."


Extrait d'un texte de Michel Seimandi de février 2009 : "L'agriculture est un enjeu fondamental des élections municipales du fait de sa multifonctionnalité: économie, emploi, alimentation, cadre de vie, bien-être et santé...
Il faut péréniser les espaces agricoles :
La question cruciale est de préserver le principal outil de travail:LA TERRE;
En France, l'urbanisation fait disparaître chaque année 60000 ha de terres agricoles selon l'IFEN (institut français de l'environnement).
Ventabren est particulièrement touché par ce phénomème. Il convient de le stopper en sécurisant les zones agricoles. C'est-à-dire qu'il est nécessaire d'assurer aux zones agricoles un classement durable dans le temps de façon à lever toute constructibilité pour les préserver de la spéculation financière.
La terre est un patrimoine commun de l'humanité que l'on doit sauvegarder. "

...Une refléxion militante à suivre