« Ma terre
Tout d’abord une histoire de famille une exploitation construite de père en fils depuis 1950.
Avec beaucoup de changements importants pour la pérennité de l’entreprise
En suit un moyen exceptionnel de s’exprimer dans un métier extrêmement vaste qu’est l’agriculture biologique
Le plaisir de produire des fruits et légumes de saison digne « de ce nom » sans pesticide et autre pollution qui ronge notre planète
Pour finir, la joie de transmettre à me enfants de vraies valeurs comme le travail de la terre le respect des saisons
De leur prouver qu’un avenir respectueux de l’environnement est possible et viable »
Jean Serradimigni
Dans les terres préservées au dessus de Lambesc, Olivier Arnaud cultive les terres familiales avec son fils ...